Организация питания в ДОУ

При организации питания воспитанников соблюдаются возрастные, физиологические нормы суточного потребления в основных пищевых веществах с учётом 4-х разового питания. Выдержан ассортимент основных продуктов питания, рекомендованный для использования в детских организованных коллективах. Каждое блюдо, предлагаемое детям, готовится в соответствии с технологическими картами, обладает достаточной энергетической и биологической ценностью, соответствует физиологическим возрастным потребностям детей, содержит необходимое количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ.

Нормативные правовые документы по организации питания в ОУ:

Нормативные правовые акты Президента Российской Федерации

Нормативные акты Правительства Российской Федерации

Федеральные законы

Ведомственные нормативные акты

Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы

Методические рекомендации и указания

Муниципальные правовые акты

Перечень документов, регламентирующих организацию питания в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях города Чебоксары

Локальные правовые документы ДОУ:

Приказ о создании бракеражной комиссии 

Положение о бракеражной комиссии по МБДОУ "Детский сад №210" г. Чебоксары

Положение об организации питания МБДОУ "Детский сад №210" г. Чебоксары

Приказ о назначении ответственных  лиц за С- витаминизацию третьих блюд

Приказ о назначении ответственных лиц за отбор и хранение суточных проб

Питание в дошкольном учреждении осуществляется в соответствии с требованиями  Санитарных правил СП 2.4.3648-20 "Санитарно- эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" и  Санитарно- эпидемиологических правил и норм Сан ПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

Предлагаем вашему вниманию примерное весеннее двухнедельное меню для организации питания детей от 1 года до 3 лет и с 3 до 7 лет в МБДОУ "Детский сад № 210 " г. Чебоксары с 12-ти часовым пребыванием.

Полезные ссылки по вопросам организации питания в саду и дома:

Фильм "Здоровые дети - счастливые родители"

Информация для родителей 

Памятка для родителей по вопросам питания

Организация питания в семье

Если у ребёнка пропал аппетит

Польза витаминов

Как не надо кормить ребёнка

Как организовать рациональное меню дошкольника

Как приучить ребёнка к овощам?

Родителям на заметку

Роль витаминов

У вашего малыша плохой аппетит?

 

Новости по питанию

Родительская плата