« Апрель 2024 » | ||||||
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 |
Организация питания в ДОУ
При организации питания воспитанников соблюдаются возрастные, физиологические нормы суточного потребления в основных пищевых веществах с учётом 4-х разового питания. Выдержан ассортимент основных продуктов питания, рекомендованный для использования в детских организованных коллективах. Каждое блюдо, предлагаемое детям, готовится в соответствии с технологическими картами, обладает достаточной энергетической и биологической ценностью, соответствует физиологическим возрастным потребностям детей, содержит необходимое количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ.
Нормативные правовые документы по организации питания в ОУ:
Нормативные правовые акты Президента Российской Федерации
Нормативные акты Правительства Российской Федерации
Ведомственные нормативные акты
Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы
Методические рекомендации и указания
Локальные правовые документы ДОУ:
Приказ о создании бракеражной комиссии
Положение о бракеражной комиссии по МБДОУ "Детский сад №210" г. Чебоксары
Положение об организации питания МБДОУ "Детский сад №210" г. Чебоксары
Приказ о назначении ответственных лиц за С- витаминизацию третьих блюд
Приказ о назначении ответственных лиц за отбор и хранение суточных проб
Питание в дошкольном учреждении осуществляется в соответствии с требованиями Санитарных правил СП 2.4.3648-20 "Санитарно- эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" и Санитарно- эпидемиологических правил и норм Сан ПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
Предлагаем вашему вниманию примерное весеннее двухнедельное меню для организации питания детей от 1 года до 3 лет и с 3 до 7 лет в МБДОУ "Детский сад № 210 " г. Чебоксары с 12-ти часовым пребыванием.
Полезные ссылки по вопросам организации питания в саду и дома:
Фильм "Здоровые дети - счастливые родители"
Информация для родителей
Памятка для родителей по вопросам питания
Как организовать рациональное меню дошкольника
Как приучить ребёнка к овощам?
У вашего малыша плохой аппетит?